kantarellmackan

För fem minuter sen stekte jag en kantarellmacka.

En näven kantareller läggs i fräsande smör.
På med färsk vitlök,salta och peppra.
Häll över lite grädde och fräs ihop.
Skär i rejält med Permesanost.
Rosta två mackor.

Sen hällde jag upp en stor stark.
Fast egentligen tog jag lite saft, men det lät godare med en öl.
Imorgon ut i svampskogen igen.